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Quarkölteig Kuchen

Zutaten

 

Mehl	500	gr
Quark	250	gr
Ei	1	Stück
Milch	100	ml
Öl	50	ml
Zucker	100	gr
Vanillezucker	8	gr	1 Päckchen
Backpulver	15	gr	1 Päckchen

Milch und Ei mit Zucker und Öl gut vermengen.
Das Mehl mit dem Schneebesen auflockern bzw. durchsieben.
Das Backpulver mit dem Mehl gleichmäßig verteilen.
Mit der gut vermengten Flüssigkeit und dem Mehl einen Teig
anrühren.
Bei ca. 180° C 40 Minuten backen

Guten Appetit!